В сериале Медведь рассказывается о молодом и талантливом шеф-поваре, который вынужден вернуться в родной Чикаго после получения неожиданных известий. Ему предстоит взять на себя управление старым семейным рестораном, который находится в непростом положении. Столкнувшись с хаосом на кухне, финансовыми трудностями и грузом семейных ожиданий, герою приходится применять весь свой профессиональный опыт, полученный в мире высокой кухни. Медведь показывает, как кулинарное мастерство, упорство и сложные взаимоотношения в коллективе помогают не только спасти дело, но и переосмыслить собственное призвание. Сериал погружает зрителя в напряженную атмосферу ресторанного бизнеса, где каждый день — это борьба за выживание и поиск вкуса к жизни.